Literatur Hinweis: „COGNAC“ - Der Guide für Kenner und Geniesser v. A. + B. Behrendt auf Anfrage!

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Cognac-diverse erstklassige Top Angebote!

Vol.%

Preise in EUR

 

Wir bieten Ihnen ein umfangreiches Angebot von über 70 Sorten an, vom einfachen Cognac bis hin zum Spitzencognac in der Kristallkaraffe aus bekanntem Häusern aus der Charente. Verkaufspreise in EUR € incl. der gestzlichen MwSt. 20.07.2009

 

Prunier S.A. Moison Prunier aus Cognac

Das Familienunternehmen Prunier aus Cognac besteht seit dem Jahre 1700 und ist somit einer der ältesten Cognac-Häuser. Prunier kauft aus den besten Lagen der gesamten Charente jungen, ungereiften Cognac und überwacht in eigenen Lagerhäuser selbst die Reifung und Qualität der Cognacs. Die Cognacs von Prunier sind leichte, elegante, ungeschönte Brände, die an die Cognactradition des 19. Jahrhunderts anküpfen.

110150

Prunier S. A. Fine V.S.

40,0%

0,70 Ltr.

32,00

 

Der V.S. ist eine Komposition von Bränden aus der Petit Champagne und der Fins Bois region. Mit einem Durchschnittalter bis zu vier Jahren, ist der Stil dieses V.S. charakteristisch ausgewogen mit all seinen Finessen und seiner Zartheit, die man von einem wahren Cognac erwartet. Lieferung in der Geschenkverpackung.

45,71 Ltr.

110151

Prunier S. A. Grande Champagne V.S.O.P.S

40,0%

0,70 Ltr.

35,00

 

Dieser Cognac ist beispielhaft für einen V.S.O.P. aus der Grande Champagne. Sehr ausgewogen und doch mit vollem Körper, ein Ergebnis der vorsichtigen Reife in Eichenfässer. Die jüngsten Anteile dieses Cognacs sind 6 Jahre alt. Moderne Präsentation in der Arianeflasche. In der Geschenkverpackung.

50,00 Ltr.

110153

Prunier S. A. Réserve de la Famille

40,0%

0,70 Ltr.

56,50

 

Dieser Cognac ist eine exclusive Vermählung der drei besten „Crus“ im Cognac Gebiet: „Grande Champagne, Petite Champagne und Fins Bois“. Die aktuellen Cognacs der „Réserve de la Famille reifen über 25 Jahre in ausschließlich aus dem Limousin stammenden Eichenfässer. Lieferung in der Geschenkverpackung.

80,71 Ltr.

110154

Prunier S. A. 20 Ans d’Age

40,0%

0,70 Ltr.

62,00

 

„20 Ans d’Age“ist eine einmalige Spezialität aus dem Hause Prunier. Genau 20 Jahre nach der Herstellung werden die unter staatlicher Kontrolle versiegelten Eichenholzfässer geöffnet und in Flaschen abgefüllt. Der derzeitige „20 Ans d’Age“ enthält Jahrgangsbrände von 1970 bis 1982 aus den besten lagen der Grande- und Petit Champagne, sowie dem Fins Bois. Lieferung in der Geschenkverpackung.

88,57 Ltr.

110155

Prunier S. A. X.O. Très Vieille Grande Champagne

40,0%

0,70 Ltr.

73,50

 

Der Cognac PRUNIER „Très Vieille Grande Champagne“ hat ein gewichtetes Durchschnittsalter von 45 Jahren, wobei die jüngsten Brände 20 Jahre und die ältesten 80 Jahre im Eichenfass gereift sind. Lieferung in der Geschenkverpackung.

105,00 Ltr.

110158

Prunier S. A. X.O. Carafon  Litz

40,0%

0,70 Ltr.

206,00

 

Ein hochinteressanter X.O. aus der Grande Champagne. Die Cuvée dieses großartigen Cognacs besteht aus den Jahrgängen 1952, 1955 und 1959. Daraus ist ein Brand mit einem über 50-jährigen Durchnittsalter entstanden. Wertvolle Kristallglaskaraffe in einer schönen Buchenholzkiste.

294,29 Ltr.

Raritäten aus dem Hause Prunier:

 

 

110156

Prunier S. A. Grande Champagne 1982

60,4%

0,70 Ltr.

135,00

 

Dieser Grande Champagne Cognac kommt aus der Gegend St.- Memeles-Carrieres, die bekannt ist für die Erzeugung von kraftvollen und hervoragend strukturierten Cognacs. Aufgrund seiner außergewöhnlichen Qualität hat man sich entschlossen, diesen Cognac ohne Schönung, direkt aus dem Faß in „Faßstärke“ abzufüllen. Lieferung in der Holzkiste.

192,86 Ltr.

110159

Prunier S. A. Petit Champagne 1979

65,1%

0,70 Ltr.

148,50

 

Ein Petit Champagne  „par Exellence“. Abgefüllt in Cask-Strength mit 65,1% Vol. im Frühjahr 2006. Limitiert auf weltweit nur 372 Flaschen, wobei die meisten davon nach Fernost verkauft wurden. Lieferung in der Holzkiste.

212,14 Ltr.

110157

Prunier S. A. Fins Bois 1969

55,2%

0,70 Ltr.

174,90

 

Typischer Cognac aus der  „Fins Bois“, hervoragende Qualität, in Faßstärke abgefüllt. Lieferung in der Holzkiste.

249,86 Ltr.

110160

Prunier S. A. Carafon  Prestige Grande Champagne

40,0%

0,70 Ltr.

245,00

 

Ein Ausnahme-Cognac aus den besten Lagen der Grande Champagne. Ausgewählt aus den ältesten Jahrgängen des Hauses Prunier. Das Durchschnittsalter beträgt mindestens 50 Jahre. Abgefüllt in einem schweren, handgeschliffenen Diamond-Decanter aus Bleikristall. Dieser böhmische Decanter mit Edelholzkiste stellt ein absolutes rares Sammlerstück dar.

350,00 Ltr.

110161

Prunier S. A. Carafon Jules Extra

40,0%

0,70 Ltr.

370,00

 

Luxuskaraffe in aufwendiger Präsentpackung: Der Cognac “Jules Extra“ ist derzeit das absolute Spitzenprodukt aus dem Hause Prunier. Es ist ein Blend, kreiert aus den besten Cognac des Hauses, von den Lagen der Grand Champagne. Dieser Cognac hat ein durchschnittsalter von mindestens 55 Jahren. Der jüngste Anteil ist von 1957. Präsentiert sich äußerst mild, enorm komplex, man schmeckt förmlich die lange Fassreifung. Der Abgang ist unendlich lang – ein Cognac für den Kenner. Lieferung in der Präsentpackung.

528,57 Ltr.

180162

Prunier S. A. für Alambic Classique - Collection

49,1%

0,70 Ltr.

685,00

 

„Carafon Bacarat“ 1959 Grande Champagne. Absolute Rarität. In einer Auflage von nur           21 Stück  wurde dieser wunderbare Jahrgangscognac von 1959 aus dem Hause Prunier in eine seltene handgemachte Bacarat -Karaffe aus Kristallglas abgefüllt. Es handelt sich hierbei um einen absoluten Top-Cognac, der durch seine Aromenvielfalt, seine Einzigartigkeit und einen langen Abgang besticht. Ausgestattet mit einem Zertifikat, verpackt in einer Luxuskassette stellt dieser Cognac ein absolutes Sammlerstück für Kenner und genießer dar.

978,57 Ltr.

Alambic Classique Cognac, Seltene und Rare Jahrgangs-Cognacs

„Alambic Classique-Cognac“ sind besonders ausgesuchte Jahrgangsfässer aus verschiedenen Lagen der Charente. Diese „Schätze“ stammen von  unterschiedlichen Herstellen und werden in Cognac abgefüllt. Besonderen Wert wird auf natürliche und ungeschönte Qualität gelegt, deshalb werden diese Cognacs nicht filtriert und in original Faßstärke (unverdünnt) angeboten. Bitte beachten Sie das diese Einzelfaß-Abfüllungen stark limitiert sind.  

110101

Alambic Classique Cognac, Grande Champagne 1975

47,4%

0,70 Ltr.

145,00

 

Herrlich bernsteinfarben, sehr typischer Grande Champagne. Duft von Vanille, Pflaumen, Trockenfrüchten. Noten von Rancio Charantaise. Zart-raffinierte Kombination mit Limousin Eichenholz. Länge im Gaumen. Abgang ohne jegliche Agresssivität. – Lieferung in der Holzkiste.

207,14 Ltr.

110102

Alambic Classique Cognac, Petit Champagne 1973

45,9%

0,70 Ltr.

148,00

 

Schön goldfarben, Jahrgang (Weinernte) speziell repräsentiv für die Petit Champagne. Sehr blumig in der Nase, spezieller Veilchengeschmack, sehr fein und rund. Im Gaumen Noten von Haselnüssen und Vanille. Länge im Mund. Ohne jegliche Agressivität in der Nase und im Gaumen. Lieferung in der Holzkiste

211,43 Ltr.

110103

Alambic Classique Cognac, Grande Champagne 1972

46,7%

0,70 Ltr.

157,00

 

Strohfarben, starke Aromen von Vanille und Trockenfrüchten in der Nase. Eine Note (Hauch) von Rancio Charantaise. Sehr angenehm im Gaumen ohne jegliche Agressivität. Lieferung in der Holzkiste.

224,29 Ltr.

110104

Alambic Classique Cognac, Grande Champagne 1970

45,6%

0,70 Ltr.

150,00

 

Typischer Grand Champagne, kraftvoll aber nicht agressiv. Feinfürzig. Eine Note von Rancio Charantaise. Sehr ausgeglichen. Zart-raffinierte Kombination zwischen der Limousin Eiche und diesem hervorragenden Grand Champagne. Lieferung in der Holzkiste.

214,29 Ltr.

110105

Alambic Classique Cognac, Fins Bois 1966

44,2%

0,70 Ltr.

158,00

 

Schöner bernsteinfarbener Cognac. Präsentiert sehr gut das Fins Bois. Leichte und zarte Aromen, auf der Höhe des Alterungsprozesses, rund, sehr angenehm im Gaumen, leicht würzig. Von großer Delikatesse. Nach der Degustation bleibt das leere Glas vom spezifischen, markanten Duft des Fins Bois erfüllt. Lieferung in der Holzkiste.

225,71 Ltr.

110106

Alambic Classique Cognac, Grande Champagne 1963

42,0%

0,70 Ltr.

189,00

 

Bernsteinfarben, ausgereift und sanft in der Nase (Geschmack). Aromen von Trockenfrüchten, würzigen reifen Pflaumen und dirkreter Vanille. Sehr präsenter Rancia Charantaise. Bemwerkenswerte Länge im Gaumen. Langer Abgang. Wunderbare Kombination zwischen Limousin Eichenholz und diesem vorzüglichen Grande Champagne. Lieferung in der Holzkiste.

270,00 Ltr.

110107

Alambic Classique Cognac, Grande Champagne 1953

45,5%

0,70 Ltr.

219,00

 

Starke bernsteinfarbe. Eichenholzgeschmack sehr präsent. Sehr rund in der Nase, natürlicher Vanillegeschmack. Große Komplexität (Vielschichtigkeit) im Gaumen  von Gewürzen und Pflaumen. Sehr präsenter Ranzio Charantaise. Außergewöhnliche Länge im Mund. Ein großer, aussergewöhnlicher Grand Champagne. Lieferung in der Holzkiste.

31286 Ltr.

 

Cognac aus dem Hause Daniel Bouju - Weingut (1er Cru La Grande Champagne).

 

 

Im Herzen der Grande Champagne, liegt das Weingut der Familie Bouju. Seit 1805 baut die

Familie in St.-Preuil den besten Lagen der Grande Champagne Wein an. Daniel Bouju ist sehr

stolz auf seinen 20 ha Besitz. Den Anteil für die Engel ersetzt der engagierte Qualitätsfanatiker 

mit Cognac der gleichen Altersstufe. Die Cognacs werden rein, unvermischt und ohne jegliche

Zusatzstoffe verarbeitet. Die Sanftheit und Milde der Bouju-Cognacs wird durch ausgedehnte

Faßlagerung erhalten. Dies kann sich Daniel Bouju leisten, er hat das siebzehnfache seiner

jährlichen Verkaufsmenge an Cognac in den Chais ruhen.

 

110004

Daniel Bouju, Sélection Spéciale, 5 Jahre, blumig.

40,0%

0,70 Ltr.

34,50

 

Über 5 Jahre in Limousin-Eichenfässer gereift, dunkel bernsteinfarbig. Das frische Eichenholz verbindet sich progressiv mit dem Cognac Bouquet. Blumige Noten, ausgezeichnete Rundheit ohne  Agresivität. - Alambic Classique - Collektion.

49,29 Ltr.

110005

Daniel Bouju, VVSPO, über 5 Jahre

40,0%

0,70 Ltr.

40,00

 

Über 10 Jahre in neuen Limousin-Eichenfässern gereift. Dunkel bernsteinfarben, kräftig, intensiver und Charakteristischer Geschmack. Subtile, feine Aromen mit Anklängen von Vanille, im Mund würzige Noten. - Alambic Classique - Collektion.

57,14 Ltr.

110006

Daniel Bouju,  VVSOP „Premium“. Über 10 Jahre

41,0%

0,70 Ltr.

59,50

 

„Zenith“ Karaffe in Holzkiste: über 10 Jahre in neuen Limousin-Eichenfässer gereift. Dunkel bernsteinfarbig. Schöne ausgewogene Tanine. Rund und komplett. Einzigartige Länge im Mund. Fruchtig, sehr feines Bouquet mit würzigen Dörrobstnoten. - Alambic Classique - Collektion. Lieferung in der Holzkiste.

85,00 Ltr.

110011

Daniel Bouju, Cigarre Connaisseur, über 15 Jahre

59,9%

0,70 Ltr.

59,50

 

 Über 15 Jahre in neuen Limousin-Eichenfässer gereift. Dunkel bernsteinfarbig. Ein „Brut de Fut“ Cognac, das heißt unfiltriert und in Faßstärke mit 59,9% Vol. direkt vom Faß abgefüllt.. Ausgezeichnete Milde und Weichheit. Außergewöhnliche Tiefe, langanhaltend im Mund. Vielfältige, komplexe Aromen und langer Abgang. Ein Cognac für Geniesser und Kenner. Nicht nur für Zigarrenliebhaber! - Alambic Classique - Collektion.

85,00 Ltr.

110015

Daniel Bouju, XO über 25 Jahre

41,5%

0,70 Ltr.

61,50

 

Über 25 Jahre in Limousin-Eichenfässer gereift. Tief bernsteinfarben. Würzige Anklänge von Muskatnuss. Lebkuchen und Zimt, dezent Vanille, Dörrpflaume - ausgezeichnete Länge. - Alambic Classique - Collektion.

87,86 Ltr.

110022

Daniel Bouju, XO „Flamme d’Or“. Über 25 Jahre alt

42,0%

0,70 Ltr.

84,50

 

 Über 25 jahre in Limousin-Eichenfässer gereift. Tief bernsteinfarben. Große Palette von div. Geschmacksrichtungen in einer Einheit verschmolzen. Im Mund voll wuchtiger Pflaumengeschmack mit sehr feiner Vanille. Sehr langer Abgang. „Prince“ Karaffe in der Holzkiste.  Alambic Classique - Collektion.

120,71 Ltr.

110087

Daniel Bouju, Carafon XO N° 27

42,7%

0,70 Ltr.

96,50

 

27 Jahre alter Grande Champagne Cognac in Faßstärke abgefüllt. Tiefbernsteinfarben. Bouquet  mit kräftigen Gewürznoten, Muskat, Nelken und Zimt. Im Mund überwältigender, voller Pflaumengeschmack mit süßlich-feiner Vanille. Reichlich „Rancio Charentais“. In GP

137,86 Ltr.

110007

Daniel Bouju, Extra 35 Jahre

40,0%

0,70 Ltr.

79,00

 

Dunkles ziegelrot, blumiges Bukett, Vanille und Nußaromen, fruchtig, typisches „Rancio“, langer Abgang.

112,86 Ltr.

110008

Daniel Bouju, Très Vieux, 40 Jahre alt

40,0%

0,70 Ltr.

117,50

 

tiefdunkles ziegelrot, nicht filtriert, reife Eichenakzente vereinen sich in einem Meer von  Gewürzdüften, reife Frucht (Plaumen und Rosinen). Ein Cognac für den wirklichen Gourmet, Lieferung in der Holzkiste.

167,86 Ltr.

 

Daniel Bouju - Grande Champagne 1er Cru du Cognac

 

Eien gelungene Geschenkidee von Daniel Bouju, bestehend aus jeweils drei Flaschen mit unterschiedlichen Qualitäten, verpackt in einer schönen Holzkassette. Übrigens auch eine gute Gelegenheit die Produkte von Daniel Bouju näher kennenzulernen.

110095

Daniel Bouju, Version 1: Begrenzt lieferbar!

40,0%

0,60 Ltr.

61,50

 

1 x Sélection Speciale, 0,2 L. 40%Vol. / 1 x VSOP 0,2 L.  40% Vol./ 1 x Napoleon 0,2 L. 40% Vol. Eine gelungene Geschenkidee von Daniel Bouju, bestehend aus jeweils drei Flaschen mit unterschiedlichen Qualitäten, verpackt in einer schönen Holzkassette. Übrigens auch eine gute Gelegenheit die Produkte von Daniel Bouju näher kennenzulernen

102,50 Ltr.

110096

Daniel Bouju, Version 2: Begrenzt lieferbar!

div.

0,60 Ltr.

72,00

 

1 x Royal 0,2 L. 60% Vol. / 1 x Empereur 0,2 L. 40% Vol. /  1 x Extra 0,2 L. 40% Vol. Eine gelungene Geschenkidee von Daniel Bouju, bestehend aus jeweils drei Flaschen mit unterschiedlichen Qualitäten, verpackt in einer schönen Holzkassette. Übrigens auch eine gute Gelegenheit die Produkte von Daniel Bouju näher kennenzulernen

120,00 Ltr.

110009

Daniel Bouju, Brut de Fut, 40 Jahre

50,0%

0,70 Ltr.

153,00

 

In Faßstärke abgefüllt. Sehr dunkles Ziegelrot, nicht filtriert, ohne jede Agressivität, abgerundet, weich, sehr komplex, manigfaltiger Parfumgeschmack, endlos langer Abgang, harmoniert bestens mit einer guten Zigarre, ein Erlebnis für Kenner. Lieferung in der Holzkiste.

218,57 Ltr.

110010

Daniel Bouju, Réserve Familiale, 80 Jahre

42,0%

0,70 Ltr.

890,00

 

80 Jahre in alten Limousin-Eichen-fässern gereift. Seine 42% Vol. sind natürlich entwickelt. Nicht filtriert. Typisches „Rancio“. Außergewöhnlicher Geschmack mit einem Hauch von feiner Frucht. Dieser Cognac ist nur etwas für den absoluten Spezialisten und nur begrenzt verfügbar. Antikflasche in der Holzkiste.

1.271,43 Ltr.

 

Cognac aus dem Hause Dominique Chainier - Weingut (2er Cru: La Petite Champagne)

 

Die Cognacs von Monsieur Chainier aus der „Petit Champagne“ sind individuelle, aber doch

leicht verständlichen Brände, die man eigentlich bei jeder Gelegenheit genießen kann.

Der Kenner ist immer begeistert von der Nuancen-Vielfalt, und der je nach Altersstufe perfekten

Reife und Geschmeidigkeit.

110012

Dominique Chainier, VSOP, 10 Jahre.

40,0%

0,70 Ltr.

33,90

 

weich und mild, angenehmer dezent süßlicher Abgang.

48,43 Ltr.

110013

Dominique Chainier, Carte Blanche, Cognac blanc.

40,0%

0,70 Ltr.

35,50

 

(Weißer Cognac) Eine Spezialität des Hauses Chainier. Ein Destillat, das die Mindestfaßlagerung von dreizig Monaten in sehr alten Fässern absolviert hat, um möglichst die klare Farbe und den reinen Fruchtgeschmack zu erhalten.

50,71 Ltr.

110014

Dominique Chainier, Très Vieille Réserve, 25 Jahre alt.

40,0%

0,70 Ltr.

68,50

 

Seltener alter Cognac perfekt ausgeglichen, besitzt Reife, Fülle, und die für alte Brände typische „Rancio“, sowie feinen warmen Holzton mit langanhaltenem Geschmack

97,86 Ltr.

110082

Dominique Chainier, Trés Vieille Réserve, 25 Jahre alt.

40,0%

0,70 Ltr.

99,90

 

wie vor, jedoch in schöner Glaskaraffe mit Geschenkpackung.

142,71 Ltr.

110083

Dominique Chainier X.O. Carafon, 1er Cru du Cognac.

40,0%

0,70 Ltr.

69,90

 

Grande Champagne. 10 Jahre Typischer Grand Champagne aus der hoch eingestuften Gegend von Lignières. Sehr schöne altgoldene Farbe. Nase würzig (grüner Pfeffer), mit Röstbrotaroma und Vanille. Im Mund kräftig mit einem Hauch von Bitterschokolade. Glaskaraffe in Gepa.

99,86 Ltr.

Cognac aus dem Hause Dudognon - Weingut (1er Cru: La Grande Champagne)

Seit 1776 baut die Familie Dudognon im Herzen der Grande Champagne Wein an und destilliert

Cognac. Ihr Anwesen steht Besuchern weit offen, die sich selbst ein Bild von der hohen Qualität

des Hauses machen wollen. Nach 1898 gewann Raymond Dudognon 1990 erneut eine Gold-

Medaille für seine  »Reserve de Ancetres « Auf der Vinexpo in Bordeaux - höchste Auszeich-

nung nicht nur für diesen Cognac, sondern auch für den Betrieb und seine eigenständige

Hanschrift. Individuelle, sehr charakteristische  Cognacs entstammen den Chais in Waldesnähe

hinter denen sich die gepflegten Weinberge von 23 ha befinden. Winzercognacs, die in Ihrer

Qualität, mit denen der großen Häuser mithalten können.

106348

Dudognon, Petite Fine Champagne,

40,0%

0,70 Ltr.

32,50

 

Cognac Dudognon Selection

46,29 Ltr.

106352

Dudognon, V.S.O.P.

42,0%

0,70 Ltr.

43,50

 

1er Cru du Cognac, Grande Champagne

62,14 Ltr.

106353

Dudognon, Napoleon, 15 Jahre alt

42,0%

0,70 Ltr.

58,50

 

1er Cru du Cognac, Grande Champagne

83,57 Ltr.

106068

Dudognon,Vieille Reserve” 20 Jahre alt

42,0%

0,70 Ltr.

74,90

 

1 Cru du Cognac, Grande Champagne

107,00 Ltr.

106060

Dudognon,“Reserve des Ancetres, 30 Jahre alt

43,0%

Holzkiste

132,50

 

1 Cru du Cognac, Grande Champagne

193,57 Ltr.

106061

Dudognon,“Heritage”, 40 Jahre alt

43,0%

Holzkiste

179,00

 

1 Cru du Cognac, Grande Champagne

255,71 Ltr.

 

Cognac aus dem Hause Jean Fillioux -„La Pouyade“ (1er Cru: La Grande Champagne)

 

Pascal Fillioux führt die Domaine „La Pouyade“, oberhalb von Juillac-le-Coq, in der vierten

Generation. Wie vor ihm bereits sein Vater und Großvater lebt er in dieser Tradition, pflegt die

übernommenen Bestände an außergewöhnlichen Cognacs und fügt seine jungen Destillate hinzu.

Die Adelsfamilie Fillioux besitzt eine der besten lagen in der Grande Champagne. 

110016

Jean Fillioux, Cep d’Or, 15 Jahre alt

40,0%

0,70 Ltr.

58,00

 

Sogar mit einem Anteil von reinem 1970er. Reifer Cognac von flammengelber Farbe, kräftig und bereits samtig, sehr subtil. Früchte, Blumen und Holz verschmelzen harmonisch ineinander, rufen somit einen lang anhaltenden traditionellen Grande-Champagne-Geschmack hervor.                    Lieferung in der Geschenkpackung.

82,86 Ltr.

110078

Jean Fillioux, Cigar Club, über 30 Jahre alt

40,0%

0,70 Ltr.

95,50

 

Reiner Jahrgangscognac aus dem Jahre 1972. In diesem Jahr in neue Fässer abgefüllt und bis dato in gleichen gelagert. In der Nase sehr komplex und vielseitig. Duft nach Honig, Mandeln und ein Hauch Zigarrenkiste, im Mund Kraft und Milde, Fülle von Fruchtaromen (Trockenpflaume), untermalt mit Noten von Zimt und Bitterschokolade. Sehr tiefer Cognac mit guter Länge. Harmonisiert perfekt mit einer guten Havannazigarre. Luxuriöse Präsentation in Arianeflasche mit Siebdruckgestaltung und Tubo aus Vogelkirschenholz.

136,43 Ltr.

110017

Jean Fillioux, Très Vieux, über 25 Jahre alt

40,0%

0,70 Ltr.

71,50

 

Bernsteinfarbener Grande Champagne Cognac. Reiches, würziges und gehaltvolles Bukett, das sich über die vielen Jahre Lagerung in den Kellern entwickelt hat. Am Gaumen erlebt man einen Anklang von Vanille, Mandeln und alten Port. Lieferung in der Geschenkverpackung.

102,14 Ltr.

110018

Jean Fillioux, Reserve Familiale, über 50 Jahre alt

40,0%

0,70 Ltr.

171,50

 

Hier erlebt man die Fülle eines seltenen und sehr alten Cognac aus der Grande Champagne, die Schattierung von antikbronze, gekoppelt mit dem Aroma von Vanille, Birne, und gedörrten Früchten . Zeit, Reifungsprozeß und Einfühlungsvermögen ergeben außergewöhnliche Samtigkeit und Finesse. Dies ist der älteste Cognac aus dem Hause Fillioux und stammt aus der Zeit vor dem Jahrgang 1948. Ein Cognac für absolute Gourmets. Flasche in Geschenkpackung. 

245,00 Ltr.

110019

Jean Fillioux, Voyage, Dreier-Set

40,0%

3 x 0,2 Ltr.

96,00

 

bietet Ihnen eine kleine Reise durch die Cognac-Welt des Hauses Fillioux. Das Set besteht aus je einer Flasche 0,2 Liter Cep d’Or, Très Vieux, und Reserve Familiale.

160,00 Ltr.

110020

Jean Fillioux, Carafe Golf, - Glaskaraffe

40,0%

0,70 Ltr.

178,00

 

Glaskaraffe aus veredelten Cristallin mit einem aus Zinn gegossenen Verschluß in Form eines Golfballs. Die Karaffe wird in einer Satin ausgeschlagenen Geschenkschatulle geliefert. Der Inhalt besteht aus dem hervoragenden Cognac Cep d’Or. Ein echtes Sammlerstück.

254,29 Ltr.

 

Cognac aus dem Hause Paul Giraud -Weingut seit 1650 (1er Cru: La Grande Champagne)

Der sehr traditionsbewußte  Paul Giraud führt in dem Dörfchen Bouteville inmitten der Grande

Champagne, in bester Lage, seinen seit 1650 bestehenden Familienbetrieb. Neben der noch per

Hand durchgeführten Weinlese, der perfekten Brennkunst und der genauen Arbeitsweise sorgt

die extrem hohe Luftfeuchtigkeit im Chai für die bereits sprichwörtliche Feinheit und Eleganz,

welche die Cognacs von Paul Giraud auszeichnet. Seine Destillate sind reine Jahrgangsbrände

und besitzen ein reiches Fruchtbukett und eine weinige Frische, die andere Grand Champagne-

Cognacs oft vermissen lassen.

 

110023

Paul Giraud, Elegance, 8 Jahre alt

40,0%

0,70 Ltr.

46,00

 

Sehr hell ungewöhnlich herbes Bukett im Mund leicht, sehr weinig, von sehr guter Länge. GP

65,71 Ltr.

110024

Paul Giraud, X.O., 15 Jahre alt

40,0%

0,70 Ltr.

53,50

 

Glänzend, honigfarben, Bukett sehr fruchtbetont, gedörrte Äpflel, Pfirsich und Mandeln, im Mund sehr frisch und leich würzig, runder, langer Abgang. GP

76,43 Ltr.

110025

Paul Giraud, Extra, 25 Jahre alt

40,0%

0,70 Ltr.

65,50

 

Helle, teegelbe, glänzende Farbe, sehr feine Nase nach frischen grünen Blättern, Zimt und Vanille, am Gaumen sehr weich und rund, sehr lang. GP

93,57 Ltr.

110026

Paul Giraud, Très Rare, 35 Jahre alt

40,0%

0,70 Ltr.

153,00

 

Hellgoldene Farbe mit Glanz, vielschichtiges Bukett nach Honig, gerösteten Mandeln, Zimt und Vanille, und natürlich dem echten „Rancio“, im Mund sehr geschmeidig, rund, ausgesprochen weich, aromatisch und rassig. Sehr samtiger Abgang mit außergewöhnlicher Länge. Lieferung in der Holzkiste.

 

110022

Paul Giraud, Heritage über 50 Jahre.

40,0%

0,70 Ltr.

285,00

 

Sehr alter “Eau de vie”, über 50 Jahre in Limousin-Eichenfässern gereift, Cuvée aus den Jahrgängen 1945, 1946 und 1947, aus je einem Drittel. Ausgeprägte Rancio und Oxidationsnoten. Eigenschaften vom bis zum Höhepunkt geführten  Ausbau des Cognacs. Köstlich und sanfter Abgang, mit lang anhaltendem Nachhall. Nur begrenzt lieferbar. Lieferung in der Holzkiste.

407,14 Ltr.

Leopold Gourmel - Cognac Fins Bois

Diese edlen Cognacs von GOURMEL sind bereits an ihrer stroh- und blaßgoldenen, ungekünstel-      ten Farbe zu erkennen. Sie erschließen dem Liebhaber eine vielfältige, ausgeprägte Geruchs und

Geschmackswelt mit natürlichen, aus dem Ursprungsprodukt erhaltene Frische und Zartheit.

Dem Cognac wird kein Karamel zugesetzt, der Brand ist sehr harmonisch und nicht bitter. Cognac

GOURMEL stellt eine vortrefflichen Alternative gegenüber der Angebotspalette klassischer Cognacs dar. Längst sind seine Abnehmer unter Kennern, Spitzenrestaurants und Fachhändlern
in aller Welt zu suchen. GOURMEL war ein Gourmet.

110088

L. Gourmel, P’tit Gourmel - Premiéres Saveurs, 7 Jahre alt

40,0%

0,70 Ltr.

40,00

 

Klare, helle Farbe. Die Nase ist echt, mit floralen und fruchtigen Noten. Aromen von Fruchtbrand, Birne und weißem Pfirsich. Im Mund zart und sauber.

57,14 Ltr.

110089

Leopold Gourmel, Age du Fruit, 12 Jahre alt

41,0%

0,70 Ltr.

67,00

 

Hellgoldene Farbe. Fruchtige Aromen von Vanille, Pflaume, Aprikose, Zitrusfrüchte. Rund, leichter Vanillegeschmack, erinnert an die Weinlese.

95,71 Ltr.

110090

Leopold Gourmel, Age du Fruit, 14 Jahre alt

42,0%

0,70 Ltr.

99,50

 

Farbe: feingold. Vielschichtiges Blüten- und Blumenbukett, Rose, Veilchen, Schwertlilie. Deutlicher Vanillegeschmack, schmackhaftes und anhaltendes Finale

142,14 Ltr.

110091

Leopold Gourmel, Age des Epices, 21 Jahre alt

43,0%

0,70 Ltr.

160,00

 

Farbe: altgold. Ausgeprägter Vanilleton, durchsetzt mit Muskat. Würziger, dichter Geschmack. Eindruck von reifen Früchten. Sehr langer, anhaltender Nachhall.

228,57 Ltr.

110093

Leopold Gourmel, 1969er Grande Champagne

44,0%

0,70 Ltr.

245,00

 

Farbe: antikgold, glänzend mit orangefarbenen Spiegelungen. Sehr feine Nase, rassig mit hohen floralen und harmonischen Holznoten, sehr elegant und fein würzig. Im Mund sehr geschmeidig und reich. Aufeinander folgende fruchtige Aromen wie Dörrpflaume und Aprikose sowie kandierte Orange. Leichte Strucktur von Lebkuchen, Lakritzen und Vanillenoten. Samtige Tanine, Schmackhaftes und sanftes Finale. Es handelt sich um ein Grande Champagne Destillat wo Zartheit, Weichheit und Raffinesse in Reime gebracht wurden, und die Kraft der grossen Cognacs vereint. Limitierte Abfüllung. Numerierte Lieferung in einer schönen Eichenholzkiste. 

350,00 Ltr.

110094

Leopold Gourmel, 1964er Petite Champagne

44,0%

0,70 Ltr.

249,90

 

Farbe: tiefe Bernsteinfarbe, Intensive, sehr reichhaltige Nase, mit Noten von exotischem Holz und

hellem Tabak. Ein Eindruck von großer Fülle, begleitet von frischen floralen Noten wie Rose,

Jasmin und Geißblatt, sowie feine Gewürze wie Zimt, Nelke und Vanille, die sich mit dem Atmen

des Destillats in Rancio und Moschus verändern. Im Mund kraftvoll und rund, reich an Feststoffen,

mit breiter Struktur. Die durch und durch zergehenden Tanine unterstreichen reiche Noten von

Dörrobst und Gewürzen. Der Abgang ist weich und lang anhaltend. In diesem Petite Champagne wurde die Pracht und die Kraft der großen Cognacs vereint. Lieferung In der Eichenholzkiste.

357,00 Ltr.

Diverse Karaffen von Léopold Gourmel Cognac

 

 

110097

Léopold Gourmel, Carafe P`tit

40,0%

0,50 Ltr.

56,50

 

Cognac ca. 8 Jahre alt.

113,00 Ltr.

110099

Léopold Gourmel, Carafe Age de Fleurs

40,0%

0,70 Ltr.

215,00

 

Cognac ca. 15 jahre alt, Sammlerstück. Lieferung in der Holzkiste

307,14 Ltr.

110098

Léopold Gourmel, Carafe Fruit

41,0%

0,70 Ltr.

172,50

 

Cognac ca. 13 Jahre alt, - Lieferung in der Holzkiste

246,43 Ltr.

110100

Léopold Gourmel, Carafe Alcyon

42,0%

0,50 Ltr.

123,50

 

Cognac ca. 20 Jahre alt - Sammlerstück

247,00 Ltr.

 

Alle Karaffen nur begrenzt lieferbar, und nicht immer am Lager!

 

 

Cognac aus dem Hause E. d. Moysson - Cognac-Haus (3er Cru : La Cognac des Borderies)

Francois Giboin führt in siebter Generation das Cognachaus E.d.Moysen. Die Geschichte dieses

altehrwürdigen Cognacs geht bis in die Zeit Napoleon I zurück. Monsieur Giboin besitzt in

L’Hermitage, im Herzen der Borderies, 12 ha Rebflächen und erzeugt max. 8000 Flaschen

Cognac im Jahre, die zum größen Teil in Frankreich bleiben, und dort hauptsächlich an die

Spitzengastronomie verkauft werden. E.d. Moysson-Cognacs sind absolute naturreine und klare

Brände, die in feuchten Kellern hervoragend reifen. Gute Borderies-Cognacs sind selten und

schwer zu finden. Das die E.d.Moysson-Cognacs zur Spitzenklasse gehören, beweisen die Aus-

Zeichnungen die Francois Giboin schon bekommen hat. Zuletzt eine Goldmedaille für seinen

„Tres Vieilles Borderies“.

110072

E. d. Moysson,  Borderies, ca. 5 Jahre alt

40,0%

0,70 Ltr.

27,80

 

30 Monate in neuen Holzfässern gelagert, danach in alte Fässer abgefüllt. Klarer, heller Cognac mit sehr fruchtbetonten, angenehmen Geschmack.

39,71 Ltr.

110073

E. d. Moysson, Vieilles Borderies, 10 Jahre alt

40,0%

0,70 Ltr.

35,90

 

Mit diskretem Geschmack nach getrocknetem Holz, Hauch von Vanille und leichtem „Rancio“.

51,29 Ltr.

110074

E. d. Moysson, Très Vieilles Borderies, ca. 20 Jahre alt

40,0%

0,70 Ltr.

44,50

 

Der Holzgeschmack mit Vanillecharakter ist mehr verschmolzen. Deutlich mehr Rancio.

63,57 Ltr.

110019

E. d. Moysson,  X.O. ca. 29 Jahre alt

40,0%

0,70 Ltr.

49,90

 

Dieser Cognac besteht zum Großteil aus dem Jahrgang 1974. Ein sehr ausgeglichener Brand mit Duft von Vanille und Veilchen.

71,29 Ltr.

110075

E. d. Moysson,  XO Carafe, ca. 30 Jahre alt

40,0%

0,70 Ltr.

52,00

 

Dieser Brand reift im feuchtesten Teil des Kellers heran. Er besteht zu mehr als 80% aus reinem 1974er, der Rest ist noch älter. Sehr ausgeglichener Cognac, duftet nach Vanille und Veilchen.  Typisches "Rancio" in einer schönen Glaskaraffe in der Geschenkverpackung. Goldmedaille.

74,29 Ltr.

110084

E. d. Moysson,  Fin Bois Vieux 1989 (4er Cru du Cognac)

40,0%

0,70 Ltr.

43,00

 

Seltener, reiner Jahrgangscognac aus den Fins Bois von 1989, mit mindestens 15 Jahren abgefüllt. Sehr feines Bouquet mit grüner Nußschalennote. Im Mund langanhaltend, dezent süßlich feines, trockenes Pflaumenkernaroma. Nummerierte Flaschen in der Geschenkpackung. Eine echte Rarität, zu einem Superpreis!

61,43 Ltr.

110029

E. d. Moysson,  Fin Bois Vieux 1989

40,0%

0,70 Ltr.

56,00

 

Reiner Jahrgangscognac aus dem Fins Bois von 1989 in XO-Qualität. Dieser ausgesuchte Brand  wurde mit einem Mindestalter von 18 Jahren ausgesucht und abgefüllt. Sein Bukett mit leichtem „Rancio“ und der obligatorischen „grünen Nußschalennote“ sowie dem süßen und feinem Pfaumenkernaroma, ist typisch für diesen „Single Cognac“. Nummerierte Karaffe in der Geschenkverpackung.

80,00 Ltr.

110079

E. d. Moysson,  Pineau des Charentes Rouge

17,0%

0,75 Ltr.

19,90

 

Ein roter Pineau, hergestellt aus 100% Merlot Noir. Feiner Geschmack nach Cassis und roten Früchten. Bis zu zehn Jahren in alten Holzfässern gelagert. Kalt getrunken eine Spezialität.

26,53 Ltr.

110021

E. d. Moysson,  Pineau des Charentes Blanc

17,0%

0,75 Ltr.

19,90

 

Ein weißer Pineau, hergestellt aus Uni-Blanc, Merlot, Sèmillion und Colombardtrauben. Bis zu 10 Jahrein großen alten Eichenfässern gereift. Charakteristischer Geschmack mit Pfirsich, Akazienhonig und Nougat.

26,53 Ltr.

 

Abkürzungen:

VS (Very Superior): Die ***-Qualität; Destillate mit dieser Bezeichnung sind mindestens 2 ½ Jahre gereift.

VSOP (Very Superior Old Pale): Ein VSOP hat mindestens 4 ½ Jahre kontollierte Reife

hinter sich.

XO (Extra Old), Napoleon, Extra: Bezeichnungen für Cognacs, deren jüngste Bestandteile

Mindestens 6 ½ Jahre, meist jedoch jahrzehntelang gelagert wurden. (25 - 50 Jahre alt).